ステーキの店 牛車
 
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牛車 メニュー
 

 

 

 

牛車メニュータイトル

   

 
 
お肉メニュー&チーズ盛り
   生ハム   \ 1,000
   合鴨のたたき   \ 1,000
   合鴨のスモーク   \ 1,000
   合鴨のオレンジソース   \ 1,000
   チーズの盛り合わせ   \ 1,000

 
黒毛和牛メニュー
    牛ヒレ肉のパイ包み焼き   \ 1,500
    黒タンのバター焼き   \ 2,000
    黒タンの煮込み デミソース   \ 2,000

 
魚介類メニュー
    サザエのバター焼き エスカルゴ風   \ 1,000
    坂越がきのカクテルソース&キャビア添え   \ 2,000
    坂越がきの牛車風(和風)   \ 1,000
    坂越がきの牛車風(洋風)   \ 1,000
    帆立貝の洋風刺身 キャビア添え   \ 1,000
    帆立貝のソテー茸添え   \ 1,000
    帆立貝のワイン蒸し   \ 1,000
    帆立貝のグラタン   \ 1,000
    帆立貝のプロヴァンス風   \ 1,000
    車えびと帆立貝のクリーム煮   \ 2,000
    ムール貝のバター焼き   \ 1,000
    ムール貝の酒蒸   \ 1,000
    サーモンのスモーク   \ 1,000
    サーモンのマリネ   \ 1,000

 
サラダ&スープ
    コールスロー(大)   \    500
    シェフの気まぐれサラダ   \ 1,000
    コーンポタージュ   \    500
    ビーフ コンソメ   \    500

 

 

 


合鴨のスモーク

 

 

帆立貝の洋風刺身 キャビア添え

 

 


サザエのバター焼き エスカルゴ風

     ※ メニューは外税になっております。

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ステーキの店 牛車 〒810-0022 福岡市中央区薬院4-3-13